ゆめ森歯科で働く前は、栄養士として老人ホームや保育園で働いていて、それぞれの年齢層で好みの食事があり、それを考慮しつつ栄養バランスを考えた献立を立てて、皆さんに喜んでもらえたことがとてもうれしかったです。ゆめ森歯科のまごころKitchenでは、今まで体験したことのない年齢層の方々への献立作りから食事作りまでを担わせていただけることから、とてもやりがいのある仕事だと思い、入社を決めました。今まで挑戦できなかった料理や季節の献立を考えることができ、毎日楽しく仕事をさせていただいています。
スタッフの方から「美味しかった」と言われると本当にうれしくて、次は何を作ろうかな~とワクワクしています。
ゆめの森では主に働く皆さんの昼食づくりを担当しています。
ゆめの森歯科で働く皆さんが、気持ちよく患者さまの治療に取り組める支えとなれるよう努めています。また、お昼ご飯がゆめの森歯科で働く楽しみの一つになってくれたらうれしいです。
ゆめの森歯科では、食育クッキングイベントも開催しています。
その際に、皆さんと一緒にクッキングができるのを楽しみにしています!
私は料理を作ることが好きなので、美味しく食べてもらう喜びを感じられ、食の知識も深められる職場で働きたいという思いから、ゆめの森歯科に魅力を感じて入社させていただきました。
キッチンでは主に患者さまの水分補給に良いフルーツやハーブを使用して作ったデトックスウォーターを用意してお出しするほか、ゆめの森歯科スタッフの皆さん向けにお弁当を作って各医院へ配達しています。
お弁当を届けた際に喜んでいただけたり、「美味しかったよ」という言葉をいただくと、とてもうれしくやりがいを感じます。
皆さんの食生活を少しでもサポートできるよう、美味しくて歯や身体に良い食材を使い、食が進む料理を心がけてお届けしたいと考えています。
また、歯と食は密接に関連しており、健康な歯は良い食事から生まれるということを常に意識し、歯科医院のキッチンでの貴重な経験を活かして、日々のお弁当作りや食育イベントに取り組んでいきたいと思います。
ゆめの森歯科では、患者さまに楽しみながら歯科に関する知識を深めていただけるように、さまざまなイベントを開催しています。
とくに食育のイベントでは、一緒に料理を作ったりクイズをしたりすることを通じて、歯を強くする食材や噛むことの大切さ、健康な歯はどのようにして作られるのかなどについて学びます。
これにより、皆様が生涯にわたって美味しく楽しく食事を楽しめるお手伝いができればと思います。
ぜひ医院でのイベントにご参加いただけるとうれしいです。お会いできることを楽しみにしています!